Receta de Panqueques

Ingredientes

3 Huevos

2 Tazas de Leche

1 Taza de Harina 0000

Receta para 20 panqueques aproximadamente. Batir primero los huevos, incorporar la leche y batir nuevamente. Agregar la harina y batir con batidora eléctrica 5 minutos.

Antes del primer panqueque colocar una rodaja de manteca, derretirla y mover la sartén hasta que la manteca cubra bien la superficie. Verter una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa se distribuya uniforme en toda la sarten. Cocinar de ambos lados. Es normal que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar manteca en la sartén cada dos o tres panqueques. Mantener a fuego medio para los primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes.

Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, frutas en rodajas, y/o crema como postre.

Esta misma receta se puede utilizar para hacer canelones, lasagna, o crepes.

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Esta entrada fué posteada el Miércoles, junio 15th, 2011 a las 1:37 pm y guardada como Tortas y Postres Dulces. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de la RSS 2.0 feed. Podés dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.

100 Respuestas a “Receta de Panqueques”

  1. Nazarena dice:

    Me quedaron riquisimos con dulce de lecheeeeeeee:D

  2. Juan dice:

    Gracias

  3. julieta dice:

    muy buena pagina, estan todas las recetas justo como las queria, bien explicadas y claras. muchas gracias, todo salio muy rico y mi familia esta contenta por la comida que cocino ultimamente!!

  4. manuela dice:

    genial esta pagina, todo salio riquisimo. cada vez que decida cocinar… entro a esta pagina que estan todas las recetas deseadas! chau

  5. julieta dice:

    hola si tenis una pregunta porque hice los panqueques y estaban muy chirlos, y en esta receta de panqueques no dice cuantas tazas de harina. quiero hacer nuevamente los panqueques y nose cuantas tazas de harina, si alguien me lo pudiese responder se lo agradeceria muchísimo!! chau,gracias!

  6. Meli dice:

    Super la información, gracias :)

  7. elina dice:

    muy buena la receta

  8. Sofia dice:

    Los hice como dice la receta pero en la licuadora, quedaron buenisimos. Super esponjosos

  9. lorena dice:

    julieta es 1 taza de harina

  10. Meli dice:

    Che, no sera UN huevo???? y NO batir con batidora electrica?????
    Esto parece merengue!!

  11. Anita dice:

    Altos panqueques, bien ahi la receta, también se pueden comer con azucar o con dulce de leche y azucar, adiola

  12. kiara dice:

    Buenisiiimaa esta pagina-!!

  13. Monica dice:

    Gracias, salieron riquisimos, yo les pongo de relleno un poco de azucar con jugo de limon.

  14. carla dice:

    muchas gracias! me re sirvio :-)

  15. jOzeluis dice:

    Es medio chirlo el panqueque igual yo le agregó un poco mas de harina 1taza y media.

  16. melanie dice:

    ME ENCANTARON A TODA MI FAMILLA GRACIAS A TODOS LOS COSINEROS A TODOS LO COCINEROS ARGENTINOS
    SON RIQUISIMOSSSSSS melanie mercedes andres leonardo natali…
    FAMILLA MECK GEIST ………………………………….

  17. melanie dice:

    GRACIAS , A USTEDES LA VOY A SORPRENDER A MI HERMOSA MAMA QUE SE LLAMA MERCEDES MARIA GEIST . MI HERMANO Y YO ………………..

  18. melina dice:

    buenisima la receta!!! me quedaron re ricos !!!!

  19. melanie dice:

    QUERIDA JULIETA ME PARESE QUE TU CRITICA ES ALGO MUY FEO DE TU PARTE HACIQUE MEJOR NO ABLES GRACIAS
    POSDATA NO INSULTES ALOS COCINEROS ARGENTINOS MUGROSA I TENGO 11 AÑOS Y LA RESETA SALIO RIQUISIMA HJACIQUE NO ABLES

  20. ivan dice:

    me salieron riquisimoos gracias chau!!!!!

  21. fabian dice:

    EXCELENTE PAGINA, RECETAS MUY CONCRETAS, FACILES Y RICAS. EN PARTICULAR PARA LOS HOMBRES QUE NOS GUSTA COMER Y COCINAR RAPIDO. ATTE. DR. SANGERMANO

  22. lisa dice:

    me quedaron riquisimos ¡gracias! (:

  23. aldi dice:

    me salieron geniales, gracias !

  24. elJuli dice:

    Me quedaron fantasticos, con solo 15 años.. Me siento todo un gourmet xD Gracias por la receta.. :D

  25. juampi dice:

    graciasss buenisimoo

  26. leandro dice:

    salieron muy ricos

  27. catriel dice:

    me quedaron riquisimos

  28. DANIELA ILEANA dice:

    MIL GRACIAS. AHORA ME PONDRE A COCINARLO. MAÑANA LES CUENTO.

  29. yamil dice:

    ME QUEDARON RIQUISIMOS ESTARON RE BUENO GRACIAS POR LA RECETA…=D

  30. fraan dice:

    me salieron riquisimos solo tengo 13 soy el mejor cocinando

  31. Andre dice:

    Me siento toda una chef!tengo 17 a mi familia les va a encantar!

  32. euge dice:

    me salieron riquisimos los panqueques, Julieta; con un poco menos de leche salen menos chirles y más esponjosos
    Saludos!

  33. ariana dice:

    con la lluviecita q caeeee unos ricos panqueques perfectooo ….. le salio riquísimo a mi mamá es una geniaa , muy buena la pagina ;)

  34. ariana dice:

    genial le salio a mi mamá! y muy buena la pagina!

  35. Macarena dice:

    Mañana voy a tratar de hacerlos aver si me salen :)

  36. Victoria dice:

    Esta buenisima la pagina! Muy util. Los voy a hacer ahora los panqueques y seguro me van a quedar riquisimos. Gracias, son una gran ayuda a la hora de cocinar.

  37. Debo dice:

    Manos a la obra… la explicación es perfecta… espero que salgan lindos!!
    Después les cuento!!!
    Besooooos*

  38. enzo dice:

    muy buena la reseta mientras que mis papas se fueron a gimnacia yo hise las panqueques y muy ricos !!!!!!!

  39. andres dice:

    para comerse los dedos

  40. Pau dice:

    Increible recetaa!! Me salio Genial !!! eso si agregue esencia de vainilla un mejor aromaa :)

  41. Malena dice:

    Gracias..!!! Mañana Los preparo… ;)

  42. susana dice:

    gracia a la persona que se le ocurrio tener esta paguina, que nos facilita la vida a tantas mujeres trabajadoras y dueñas de casa.

    miles de gracias

    susana

  43. susana dice:

    Respuesta para Jiieta

    La harina la tienes que ir graduando tu porque la masita de los panqueques tiene que ser cremosa, y no se olvides de hecharle una pisca de sal y otra de azucar, y si le pones unas gotitas de vainilla o otra cosa parecida te va ha quedar mas sabrosos, y con esta receta que dan de los panqueques puedes hacer una torta

    suerte

    susana

  44. Lu dice:

    Vamos a ver que sale!

  45. sil dice:

    10 puntos la receta salen espectaculares!!
    gracias por compartir.

  46. Sofia dice:

    Muy buena receta, salieron de diez gracias por crear esta pagina

  47. Rooo dice:

    Gracias por la receta!

  48. karen dice:

    se me kemaron..=(

  49. Nina dice:

    Genial y muy facil de recordar, 3, 2 y 1, Super!!!
    Muchas gracias

  50. claudia dice:

    Muy ricos!!!!!

  51. Meluu & Lula dice:

    Buenisimo.!!Graciias Qeedoo Re PiiooLaa;♥ :D SaaBeeLoo~

  52. camila dice:

    muy ricos che

  53. Aguustinnitaa Edlp dice:

    Mmmmmm… riquicimoooos me salierooon !!! con soloo 13 añoos me salieroon ree bieen ree esponjositooos !! encimaa cn dulcee de lechee !! Graciaas !! Estaa paginaa es la MEJOOOR !!

  54. pua dice:

    no me salieron muy ricos pero lo sigo intentando:(

  55. pua dice:

    ncreible recetaa!! Me salio Genial !!! eso si agregue esencia de vainilla un mejor aromaa :)

  56. cristian dice:

    griasias recien termino de aserla toy solo en casa y me aburri asi q ice esto jeje bye

  57. Dianix dice:

    bueniiiiisiiimo me quedaron super…!!!
    fácil, claro y rápidooooo…!!!

  58. ramona y gertru dice:

    gracias nos salieron deformes pero estan vien grasias de todos modso

  59. Flor dice:

    Salieron barbaros!! Con 14 añoss!!! Uouuu!!!

  60. Raycel dice:

    WoW…se ven divinoss voy a prepararlos

  61. Rocio dice:

    Hola,los panqueques que hice me quedaron riquisimos, los rellene con dulce de leche y banana, durazno, etc y mi familia me felicito,Con solo 13 años me quedaron RIQUISIMOS… Gracias por las recetas.. XD :)

  62. Milena dice:

    me salieron espectacular ahora cuando venga mi vieja diria yo que me va a felisitar puedo tener recien 11 años pero no soy mas chiquita!

  63. RUBEN dice:

    LES QUIERO DECIR QUE COPIE BIEN LA RECETA ME SALIERON BARBAROS,ESPERO REPETIRLOS NUEVAMENTE A LA BREVEDAD,MUCHAS GRACIAS.

  64. cele dice:

    bueno yo ahora los voy a hacer con jamon y queso espero que me salgan bien =)

  65. amanda dice:

    esta jenial !!!!! me salio perfecta super rica

  66. amanda dice:

    riquisimo sin duda algunaaa!!!!!!!!!!!!!!!

  67. Gumahelo dice:

    muy buena, la preparè y me quedo riquisimo. gracias.

  68. santiagóó dice:

    NO SALEN MUY LIQUIDA LA MASA PERO MUY RICOS OSEA SALEN PERO ALGUNES Q OTROS SE TE QUEMAN Y EN EL MEDIO QUEDAN MUY CRUDOS GRACIAS IGUAL BUY BUENA RESETA :(

  69. caami dice:

    estan re ricoos :)

  70. caami dice:

    los panquekes !

  71. tomas dice:

    muy bueno che a las 9:45 dije PANQUEQUEES!! :D y me rre sirvo…. ESPERO QUE SALGAN RICOOSSS

  72. Sophie dice:

    INCREIBLE RECETAA! MUY BUENOS ME SALIERON RIQUISIMOS! YO TAMBIEN LE AGREGUE ESENCIA :)

  73. Thiago dice:

    riquisimos gracias

  74. juan pablo dice:

    panqueques qe rico AJAJ XD :)

  75. juan pablo dice:

    3:)

  76. Sara dice:

    Gracias.. voy a probar y después les cuento..

  77. Rocio dice:

    SUPER ME SALIERON RIQUISIMOS Y TENGO SOLO 11 AÑOS!

  78. sidney dice:

    es super mi hermana las esta cocinandolas son super es muy buena informacion es surer gracias 3D

  79. carlos dice:

    es re feo

  80. fraidelis dice:

    yo no entiendo nada de nada

  81. ismimmi dice:

    Muy buena la pagina…es la unica pagina donde losm explican genial!!
    yo

  82. paola dice:

    pregunta es lo mismo harina leudante??? o tiene q ser si o si la oooo. gcias saludos

  83. Ro dice:

    Me quedaron riquisimos les agregue un poco de aniz quedaron muy ricos!!!!!!!!!!!!!!

    GRACIAS :)

  84. martina dice:

    genial me quedaron geniales!!!!!!!!!!!

  85. Cristian dice:

    Me quedaro re bien..pero me habia faltado un poco de harina de la quedecian aca.. jaja gracias ! ;)

  86. beatriz dice:

    Gracias! Qué amables, no tenía idea, a practicar! Felices Fiestas!

  87. Belu dice:

    Graciaaaaaaaas por la informacion!

  88. matias damian dice:

    increible recetaa!! me salio genial!!eso si agregue esencia un toque mejor aromaa

  89. Agus dice:

    Me Quedarooon Riquísimoosss! Y Justo 20!!
    Gracias x La Ayudaa Es Para El 31!!
    Atte: Agus :D

  90. el tontito dice:

    me salio mal

  91. Camila dice:

    Muuy bueenos los panquequeeesssss. Me encantaron, faciles y la receta es muy cierta. Chau y gracias.

  92. Camila dice:

    Lo unico que no es cierto es que salen 20 panqueques, pero lo demas todo perfecto ! :)

  93. flory y lean dice:

    ke rikooooooooo

  94. mishel dice:

    muy rrrrrriikkkkkkkkkoooooooo

  95. yanet dice:

    Esta buena la receta, por que es practica y fácil.
    Espero que me salgan!!!!!!!!!!!!

  96. familia Rostagno dice:

    Ai Muchas Graciass Me Qedaron Riqisisisisimos Lo Panqueques Para Canelonesss! Muchaas Gracias! xD Estas en Favoritos :D

  97. LEO dice:

    NO PUEDE SER QUE SEA EL UNICO INUTIL.!!!! EL PRIMER PANQUEQUITO SE ME DESARMO,EL SEGUNDO SE ME CALLO AL SUELO…Y EL TERCERO ME SALIO CRUDO AL IGUAL QUE LOS OTROS ANTERIORES….!!!MATARME ES POCO…DESPERDICIE UNA GALLINA CASI POR LOS HUEVOS…Y MEDIA VACA.!

  98. carola dice:

    quiero hacer una pregunta antes de hacerlos, cuentos cm3 de leche y cuantos gramos de harina se necesitan pq solamente dice 2 tazas de leches y una taza de leche no te lo dice con exactitud.

  99. rocio dice:

    esta reeee bueno :)

  100. vale dice:

    estubieron rikisimos

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